Chlebek z malinami

Zdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Nie chcę Was wpuszczać w maliny, więc musicie mi uwierzyć na słowo. Ten chlebek smakuje cud malina! Oto przepis nowy na chlebek malinowy.

Czas całkowity: 1 godz 55 min
Czas wyrastania: 1 godz 30 min
Czas wypieku: 25 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 – 450 g
  2. cukier – 100 g
  3. jajko – 1 szt.
  4. białko – 1 szt.
  5. suszonych drożdży instant – 3 łyżeczki
  6. letniego mleka – 250 ml
  7. maliny – 150 g

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, jajko, drożdże, letnie mleko, wyrabiamy aż ciasto będzie elastyczne.
2. Ciasto zostawiamy w misie pod przykryciem na 45 minut, stawiamy w ciepłym miejscu.
3. Ciasto przekładamy na oprószony mąką blat, wałkujemy na prostokąt o grubości 1 cm. Układamy na nim maliny, zostawiając brzegi wolne, posypujemy łyżką cukru (opcjonalnie) i zawijamy jak roladę od dłuższego boku.
4.Tak przygotowaną roladę wkładamy do keksówki i przykrywamy ściereczką. Stawiamy w ciepłym miejscu na 45 minut.
5. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Chlebek smarujemy z wierzchu białkiem i posypujemy cukrem. Pieczemy metodą góra-dół przez 25 minut. Wyciągamy z formy i studzimy.

Zdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Chlebek z malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo