Klasyczne kotlety jajeczne

Dzisiaj przepis na klasyczne kotlety z ugotowanych jajek z dodatkiem natki pietruszki. Są bardzo proste w przygotowaniu. Można je podawać z ziemniakami i gotowanymi warzywami, na przykład brokułem lub marchewką z groszkiem. Świetnie sprawdzą się na wegetariański obiad, zasmakują także dzieciom :).

Zdjęcie - Klasyczne kotlety jajeczne - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

PRZEPIS NA KLASYCZNE KOTLETY JAJECZNE (6 małych kotlecików)

Składniki :
6 dużych jajek
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
2-3 łyżki bułki tartej
sól, pieprz
Dodatkowo :
bułka tarta do panierki
olej do smażenia

Jak zrobić klasyczne kotlety jajeczne : Pięć jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać i zetrzeć do miski na tarce na małych oczkach. Dodać posiekaną natkę, doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Na koniec dodać surowe jajko i bułkę tartą, ponownie wymieszać. Z masy formować małe kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na złoto z obu stron.

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo