Kotlety drobiowo-paprykowe

Zdjęcie - Kotlety drobiowo-paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Kotlety drobiowo-paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • pierś z kurczaka,
  • 1 papryka czerwona,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
  • 1 łyżka mąki pszennej,
  • 2 łyżki bułki tartej,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej,
  • 1 łyżeczka oregano,
  • szczypta pieprzu cayenne,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej rzepakowy do smażenia.

Zdjęcie - Kotlety drobiowo-paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Dzisiaj u mnie kotlety z piersi kurczaka i papryki. Ciekawe połączenie dwóch smacznych składników. Kotlety robi się błyskawicznie – a stanowić one mogą smaczną przekąskę serwowaną z ulubionym sosem, lub danie obiadowe w połączeniu np. z ziemniakami.
Kurczaka i paprykę czerwoną pokroić w drobną kosteczkę. Przełożyć do miski, a następnie dodać obie mąki, bułkę tartą, jajko, oregano, mieloną paprykę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszać.
Z powstałej masy formować w dłoniach niewielkie kule, które delikatnie spłaszczamy.
Uformowane placuszki przełożyć na patelnie z dobrze rozgrzanym olejem rzepakowym. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
Po usmażeniu dobrze jest ułożyć placki na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Smacznego 🙂

Źródło: kulinarneinspiracjefutki

  Zdjęcie - Kotlety drobiowo-paprykowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo