Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną

Zdjęcie - Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Dzień dobry 🙂 Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne muffiny z jabłkami i żurawiną. Zrobione z dodatkiem kefiru. Moje dzieci uwielbiają, muffiny znikają w ekspresowym tempie. Polecam i miłego piątku Wam życzę 🙂

Składniki na około 18 sztuk:

  • 3 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru trzcinowego
  • 1 szklanka kefiru
  • 3 jajka M
  • 120 g masła
  • 1 łyżeczka proszku d pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/2 łyżeczka cynamonu
  • 3 jabłka
  • 100 g żurawiny
  • cukier puder do posypania

1. Masło roztopić i ostudzić. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Żurawinę posiekać na drobniejsze kawałki.
2. Do jednej miski dajemy składniki mokre i mieszamy je. Do drugiej miski dajemy składniki suche i też je mieszamy.
3. Do mokrych dajemy suche mieszamy. Na końcu dodajemy jabłka i żurawinę.
4. Piekarnik nagrzewamy do 200 st. C. Do papilotek nakładamy nasze ciasto, tak prawie do końca i pieczemy przez 20 minut. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem 🙂 Smacznego 🙂

Zdjęcie - Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Muffiny na kefirze z jabłkiem i żurawiną - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo