Najprostsze kluseczki kładzione

Pani Aniu dlaczego te kluseczki nazywają się kładzione – moja Babunia nazywała je „leniwe” a kładzione to były kluseczki z ciasta bardziej gęstego niż na lane kluseczki / więcej mąki i wody + jajko i szczypta soli/ i zanurzając łyżkę we wrzącej wodzie,tą łyżką „kładła” kawałki ciasta do wrzątku.Babunia pochodziła z małopolski,a dawniej a Galicji.
Serdecznie pozdrawiam dodając że lubię Pani przepisy a szczególnie że
przekazuje je Pani z taką radością i uśmiechem
Anka

LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo