RACUCHY NA ŚMIETANIE – SPRAWDZONY PRZEPIS

RACUCHY NA ŚMIETANIE – SPRAWDZONY PRZEPIS – przepyszne, delikatne racuszki z malinami lub innymi owocami 🙂 Zakochacie się w tym smaku! Robię takie od lat! Polecam!


Nie chcecie przegapić żadnego nowego przepisu? Subskrybujcie mój kanał Przepisy Joli na YouTube (wystarczy kliknąć tutaj: PRZEPISY JOLI NA YOUTUBE )

Składniki:

aplikacja Przepisy Joli

  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • skórka starta z 1/2 cytryny

Dodatkowo:

  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
  • owoce

Wykonanie:


Jajka wbiłam do miski, dodałam cukier i ubiłam mikserem na puszystą masę. Zmniejszyłam obroty miksera, dodałam śmietanę i zmiksowałam. Następnie dosypałam mąkę i proszek do pieczenia i zmiksowałam. Na koniec wmiksowałam do ciasta skórkę otartą z cytryny.
Na patelni rozgrzałam olej, łyżką nałożyłam porcję ciasta i smażyłam z dwóch stron do zarumienienia. Usmażone racuchy odsączyłam z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
Racuchy podałam posypane cukrem pudrem i świeżymi malinami.


LEAVE A REPLY

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Zabawa niemowląt - sprawdź na Ceneo